1、芹菜
芹菜在经过肠内消化时可以产生木质素，能有效抑制肠道内产生致癌物，并加快粪便在肠内的运转时间。用芹菜煮汤，再将食盐、牛奶、两勺面粉加入汤中，开锅即可享用。鲜美开胃、健肠。
2、红薯
常吃可以帮助维持体内正常叶酸水平，降低患癌风险，而且红薯当中有丰富的膳食纤维，帮助促进肠胃蠕动，防止便秘，避免癌变。
3、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸受到破坏。
4、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果。
推荐吃法：直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
5、小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐，食用小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
6、糙米
糙米有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒，每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含胡萝卜素，可中和毒素，新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。
推荐吃法：将胡萝卜打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
8、山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。
推荐吃法：可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
9、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便。生吃或者榨汁、炒、炖均可。
最后还有，葡萄、苹果和香蕉。大家都比较熟悉了，就不一一介绍了。
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