合肥在线记者王晓峰/文方军/摄
合肥的吃货们注意啦，
一大波庐江美食正向我们袭来！
中国合肥（庐江）第四届巢湖开湖节暨湖鲜美食嘉年华，将于10月28日在庐江县白山镇、汤池镇两地举行。
听说，
这个力求让吃货们“扶着墙出去”的美食盛宴，
将打造超强美食阵容哦！
将有来自庐江本地的
数十家知名餐饮企业现场烹饪美食，
为“庐江十大湖鲜美食店”荣誉进行大PK。
更令人期待的是，
这次美食节持续时间之久，
久到离谱！
从15时一直持续到晚上19时！
赶紧穿好你的战靴，
这可是一场美食持久战！
据了解，
本次美食嘉年华上邀请到的
知名餐饮企业主要来自庐江县的
白山镇、同大镇和盛桥镇。
这三个乡镇滨临巢湖流域，
一直以来，
当地的百姓多以巢湖里的湖鲜为生，
对于湖鲜的烹饪自然有着得天独厚的优势及技艺。
上周，
小编已经介绍了
古井人家、塘畔农庄、巢焦鱼庄、新村农庄的特色菜，
这四家店址均在庐江县白山镇齐嘴美食村内，
白山镇的美食十分具有当地特色，
下面不妨跟着小编一起继续领略
白山镇的特色美食，
提前为本次美食嘉年华“预热”。
东锅私房菜馆
特色菜肴：海鲜大咖、农家咸猪肉
推荐理由：这道海鲜大咖的食材和用料特别讲究，选用螃蟹、皮皮虾、花哈、生蚝、扇贝、蛏子等贝壳类，金针茹、海带、豆腐皮、豆芽等蔬菜类，以及花椒、大料、葱姜蒜、干辣椒等调料。并且还加入东锅私房菜馆自己秘制的底料，让味道更加鲜美。
具体活动安排如下：
中国合肥（庐江）第四届巢湖开湖节暨湖鲜美食嘉年华开幕式
活动时间：年10月28日（上午）
活动地点：庐江县白山镇同春村庙嘴
活动内容：启动仪式、民俗节目表演、头鱼评比及拍卖
庐江湖鲜美食嘉年华之齐嘴篝火之夜
活动时间：年10月28日（下午15:00—19:00）
活动地点：庐江县齐嘴美食村文化广场
活动内容：湖鲜烹饪大赛、品尝“百鱼宴”
庐江湖鲜美食嘉年华之三食六巷摇滚之夜
活动时间：年10月29日（下午17:00—19:00）
活动地点：庐江县三食六巷
活动内容：节目表演、18道特色菜品推荐、互动游戏及抽奖
活动时间：年10月30日（下午17:00—19:00）
活动地点：庐江县三食六巷
活动内容：摇滚之夜、互动小游戏
10月28日，
巢湖岸边皆美食！
第四届巢湖开湖节暨湖鲜美食嘉年华等你来，
这里不仅有美食诱惑，
还有激情摇滚，
还在等什么？
一起嗨到爆！
想要参加的亲们
小编贴心的为你们准备好了地图
快快收藏吧！
本期编辑：江婷
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