走进雷锋小学
年7月6日，下午学会的营养师一行4人来到白山市雷锋小学，给五年级的学生讲解《食物伴随我们成长》。
课程开始，孙颖老师提出两个问题：1、谁知道营养老师要教给我们什么内容呢？学生们回答，就是教我们健康。2、是什么伴随我们成长呢？孩子们有的回答是油，有的回答是鸡蛋等等，从孩子们的回答中感到，他们对于营养健康是处于懵懂阶段。
课程进行中，老师仔细的给学生们讲解了我们人体每天所需要的营养素，共分为七大类，这些营养素广泛存在于食物中，所以不能挑食也不能偏食，要做到食物多样才行。长期的食用单一食物，会导致营养素摄入不足而引发各种不良症状。孙颖老师问孩子们为什么喜欢吃小食品呢？孩子们回答说有味道、甜等等。老师告诉孩子们对于零食也要合理选择。过多的摄入小食品会导致体内矿物质的流失、生长发育缓慢，还会造成智力下降，从而影响学习成绩。有些甜饮料含糖量很高，对孩子的健康也有影响，如肥胖、龋齿、智力低下、生长缓慢等。人工色素还可能会导致孩子锌元素的流失。为了让孩子们更加直观的了解这些知识，孙老师现场带领4位学生亲自配制了饮料，这些都让孩子们清楚的认识到这些食物的真相，并表示再也不吃这些东西了。
孙老师告诉大家，这些食品里的食品添加剂，对于成人来说没有问题，但是，处于生长发育期间的青少年儿童，就要注意尽量少摄入，可能会对健康无益。
这样的课程对于学生们来讲很受益，并且会让孩子们正确的选择食物，快乐健康的长大。
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